
Ingrédients : 4 saucisses italiennes, la peau enlevée 1 oignon haché finement 3 gousses d'ail hachées finement 700m pots de sauce tomates 6 c à s de pesto 500 g de penne 1/2 boule de mozzarella coupée en cubes 1 tasse de parmesan râpé 100g.

Aujourd'hui, ce sera pâtes! J'ai des tomates cerise, du fromage ail et fines herbes.

Spaghetti Carbonara a la Romana (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de spaghetti (Barilla n°5) 500 gr de pancetta ou guanciale, (lard ou poitrine de porc) 1 gros oignon 4 gousses d'ail 2 dl de vin blanc 6 œufs (4 entiers, 2 jaunes) 1 bol de parmesan.

Si vous aimez les plats en sauce, je vous conseille d'essayer ce ragoût.

Ces jours-ci, on jongle entre les derniers fruits et légumes d’été et les nouveaux arrivés de l’automne.
Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.

recette fait par le Cooking chef Accessoire : batteur souple Avis perso : simple et rapide et les enfants aiment bien ;-)