
Redécouvrez les pâtes avec les épices pour sauce tomate.

Spaghetti Carbonara a la Romana (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de spaghetti (Barilla n°5) 500 gr de pancetta ou guanciale, (lard ou poitrine de porc) 1 gros oignon 4 gousses d'ail 2 dl de vin blanc 6 œufs (4 entiers, 2 jaunes) 1 bol de parmesan.

C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde.

Aujourd'hui, ce sera pâtes! J'ai des tomates cerise, du fromage ail et fines herbes.

Des pâtes et du cheddar pour la gourmandise, des légumes croquants pour la légèreté et le goût! Une sauce onctueuse et acidulée à base de mayonnaise! Une idée de recette de salade parfaite pour accompagner un barbecue!
Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.

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