J’avais déjà vu ce plat sans jamais y avoir goûté mais suite au jeu lancé par MaryAthenes, j’ai décidé de me lancer.
Je me suis inspirée des ingrédients du boeuf bourguignon pour concocter ce plat de pâtes vite prêt.
Quand le frigo et les placards crient famine une simple "plâtrée" de pâtes améliorée fait un repas complet !! J'avais un bocal de sauces "panzani" dans le placard depuis des mois et ne savait pas comment l'utiliser .
Voici la fameuse sauce crémeuse pour les pâtes.
Je ne sais plus où j’ai trouvé l’idée du pesto à la betterave.
C'est une entrée fraicheur ou en plus grande quantité une salade à emmener en pique nique ou pour un diner sur la terrasse.
Chakhchoukha pour l'aïd el kébir, La chakhchoukha est un plat de pâtes traditionnelles à base d'émiettés de galettes faites à partir de semoule de bl
Un plat de pâtes comme je les aime: rapide et facile à préparer! Je me suis servie de mon thermomix pour préparer la sauce mais vous pouvez sans problème la faire sans! Pour 2 personnes: 200 g de spaghettis 80 g de chorizo fort (ou doux, si vous préférez).
Il y a différentes manières de préparer la fameuse sauce bolognaise végétale: protéines de soja texturées, lentilles, etc.