Les volailles sont les stars des réveillons et des fêtes en général.
On adore tous les plats bien revigorants avec plein de fromages fondants pour se réchauffer! En voilà un pour se déculpabiliser puisqu'au lieu de patates c'est avec du potimarron (ouiiiii des légumes!).
Voici une entrée bien fraîche et goûteuse qui plaira à tout le monde.
Servir le rôti avec des pommes de terre cuites au four, purée de pommes de terre ou des patates douces Ingrédients 1, 500 Rôti de veau désossé 1 gousse d'ail (coupée en deux ) 4 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse d'oignon haché 220 de champignons.
Des poivrons juteux et parfumés, remplis de sauce bolognaise, qui mijotent doucement à la poêle.
Une belle recette simple pour vos fêtes, du magazine "Maxi cuisine"