Le Top des recettes de Risotto
Noix de St-Jacques et risotto de sarrasin à l'andouille de Guéméné
Un risotto à base de sarrasin torréfié, des noix de Saint-Jacques et des tuiles de sarrasin.
Risotto végétalien au potimarron & poire
Sans grande surprise, voici une nouvelle recette sucrée-salée et en plus avec du potimarron.
Dos de cabillaud rôti, risotto façon paëlla, émulsion chorizo
Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de dos de cabillaud d’environ 150 g 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 5 cl de vin blanc sec Le risotto 160 g de riz arborio ou carnaroli 7,5 cl de vin blanc sec 1 petit oignon 25 g de beurre doux Du safran.
Bar (loup) à la plancha sauce au gorgonzola et risotto au parmesan
Bar (loup) à la plancha sauce au gorgonzola et risotto au parmesan Ingrédients : 1 bar (loup), 1 càs bombée de gorgonzola à la cuillère,.
Risotto au Saumon Fumé (Cookeo)
Aujourd’hui je n'avais pas trop de temps à consacrer au dîner, j’ai donc opté pour un risotto au saumon fumé et avec le cookeo c’est plus rapide.
Risotto au gorgonzola
Risotto au gorgonzola au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Risotto aux blettes
Risotto aux blettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.