Risotto épeautre et crème d’ail, recette de petit épeautre, recette risotto, crème d'ail , brunoise de légumes, recette végan
Une nouvelle recette by Cookeo ! Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 250 g à 300 g de blancs de poulet 140 g de petits pois en conserve 140 g de champignons émincés en conserve 120 g de riz rond 50 cl d’eau + 1 marmite de bouillon de volaille (ou un cube).
Un risotto à base de sarrasin torréfié, des noix de Saint-Jacques et des tuiles de sarrasin.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
En plein dans ma récolte de tomates , 21 plants, c'est beaucoup! Mais j'aime trop ça, j'en mettrai autant l'an prochain ;) Tomates .
Ce mois-ci sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs", l'un des thème était le "One pot".
Ingrédients : 300 g de riz spécial risotto ; 1 L de bouillon de légumes ; 1 oignon ; 200 g de champignon de Paris ; 1 botte d’asperges vertes ; 60 g de parmesan râpé ; 1 cuillère à café de curcuma ; 10 cl vin blanc ; Huile d'olive.