
Je voulais l'appeler Risotto d'Automne mais Miss Doudou est à fond cette semaine, car aujourd'hui c'est Halloween ! Donc le Risotto s'appellera Risotto d'HALLOWEEEEEEN Ingrédients : 1 petite courge butternut 1 oignon blanc 300gr de riz arborio 100ml.
En ce moment je suis dans ma période "recettes de chef", après avoir cuisiné Valérie Cupillard, Pierre Hermé, me voilà de retour avec une .

Risotto au fenouil au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.

La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen

Je me suis laissée tentée aujourd’hui par un riz rouge de Camargue.

Ce mois-ci sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs", l'un des thème était le "One pot".
Encore un plat simple, plutôt équilibré, à partager en famille avec quelques crudités en entrée.