Ingrédients (pour 6 personnes) 400g de riz rond 500g de calamars 1 litre de moules 12 langoustines ou gambas 200g de chorizo 1/2 poulet 500g de petits pois cru ou congelés 4 gousses d’ail 4 …
Encore des absents hier à l'école et à la cantine: météo pas terrible, la neige avait un peu fondu mais il avait re-gelé par dessus,.
Jusqu'à présent mon compagnon faisait (et fort bien !) exclusivement la paëlla dont la recette lui avait été transmise par sa grand-mère,.
Ma nouvelle poêle à paella en moins de 48 h chrono J'ai déjà une très belle poêle à paella anti-adhésive de 38 cm de diamètre, idéale.
Il restait une vingtaines de petites moules d’un repas précédent, j’avais des poivrons de couleurs, deux beaux filets de poisson et des.
Ce n'est ni une paëlla ni du riz à l'espagnole mais une version perso que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main.
Si vous souhaitez préparer une paella espagnole mais que le processus est trop long pour vous, voici la recette de la paella au poulet facile et rapide.