
Jusqu'à présent mon compagnon faisait (et fort bien !) exclusivement la paëlla dont la recette lui avait été transmise par sa grand-mère,.

Dégustez notre délicieuse paella traditionnelle aux pilons de poulet et aux fruits de mers frais, un bonheur!

Ingrédients (pour 6 personnes) 400g de riz rond 500g de calamars 1 litre de moules 12 langoustines ou gambas 200g de chorizo 1/2 poulet 500g de petits pois cru ou congelés 4 gousses d’ail 4 …

Une idée originale de risotto décliné en paella à découvrir sur Cahier de gourmandises

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Virginie « ça ne sent pas un peu le brûlé là? », je l’avais mise de côté car je savais que cela allait plaire à mes f…

Il restait une vingtaines de petites moules d’un repas précédent, j’avais des poivrons de couleurs, deux beaux filets de poisson et des.

Une assiette riche en couleurs et en saveurs Pour 4-5 personnes Ingrédients: - 1 capsule de safran - 10 tranches de bacon - 1 grosse carotte - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cac de paprika - 1 pincée de piment en poudre - 4 tomates - 1 poivron rouge -.