Le Top des recettes de Cuisiner la semoule
Recette Matlouh Pain Algérien
Aujourd'hui, c'est une recette de pain maison qu'on appelle matlouh ou matlou3 en Algérie, il est normalement à base de semoule mais da.
Tajine de poulet au paprika et légumes du Sud
J'ai eu envie comme ça un soir de ressortir mon Tajine et d'en improviser un, c'était un vrai régal, ma puce était ravie! et mon mari aussi! Ils se sont éclatés le ventre de cette recette que j'ai servi avec de la semoule parfumée aux épices douces!.
Chorba tunisienne au poulet (tchicha)
Chorba tunisienne au poulet (tchicha), recette chorba tchicha une soupe tunisienne composée de semoule d'orge et bien piquante
Gratin de polenta (ou semoule) à la tomate et à la mozzarella
Comme je pense beaucoup à l'Italie en ce moment (et à y retourner notamment^^) ça me donne automatiquement des idées de cuisine.
Poulpes à la façon provençale
1 kg de petits poulpes congelés 1 oignon 2 poivrons cornes 1 boite de tomates concassées 1 verre de vin blanc 1 càc de semoule d’ail coriandre fraiche herbes de Provence sel huile d'olive Cuire les poulpes 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Gâteau de semoule
Gâteau de semoule Les ingrédients: 1 litre de lait, 75 grammes de semoule fine, 100 gramme de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé , raisins sec bruns et du caramel liquide.
LE PAIN À LA SEMOULE CUIT À LA POELE
בס"ד Recette super facile !! Ce pain très moelleux, on le deguste tartiné de beurre pour l`ouverture du jeune d`Esther.
Makrout aux dattes
Makrout aux dattes Makrout aux dattes pour 8 personnes Ingrédients 600 g de semoule moyenne 200 g de beurre fondu 500g de pâte de dattes 4 c à s de sucre eau tiède 1 c à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 2 c à s d'eau de fleur d'oranger huile.