
Recette de galettes-pains orientales sans levure, à la semoule d'orge avec tous ses bienfaits

J'ai eu envie de ressortir mon moule Charlotte de mes placards.

Dessert traditionnel corse, le pastizzu est une sorte de flan au pain, souvent moulé en barre pâtissière profondément caramélisée sur le dessus.
![Bademli irmik helvasi [helva de semoule aux amandes]](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-bademli-irmik-helvasi-helva-de-semoule-aux-amandes.jpg)
Hey hey ^^ Une petite pâtisserie turque ça vous tente ? Et en plus, pas trop long à préparer pour une méga gourmandise ? De la semoule, des amandes… une pâtisserie que l’on peut varier avec ou sans eau, du lait avec ou sans lactose, des cacahuètes à.

La semoule au lait : Qui n'a pas mangé de la semoule au lait durant son enfance ? 😉 Cela rappelle de bons souvenirs ( ou pas ! 😵) de son enfance.
Cette délicieuse recette de semoule aux légumes je l'ai trouvé sur le blog "cuisine végétarienne et recettes indienne" de Pankaj tout comme la recette de courgette kofta.

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.