J'ai eu la chance d'avoir quelques kilos d'haricots verts frais du jardin.
Vous ne savez plus quoi faire des courgettes du jardin en cette fin d'été, et pas envie de gaspiller ? Pourquoi ne pas les déshydrater pour profiter de leurs bienfaits plus tard dans l'hiver ? La déshydratation vous permettra de conserver pendant de.
Une entrée légère et fraiche, facile à préparer , très rapide ( j'ai utilisé le varoma pour cuire les légumes ensemble ), mais il faut absolument un temps de repos de 24h au frigo.
Une mini-recette pour des mini-brochettes apéritives fraîches et bio puisqu'issues de produits du potager bio.
Beaucoup de potiron dans notre jardin, alors j'ai pris le plus gros et j'ai fait un bon velouté que j'ai ensuite mis en bocaux pour l'hiver.
Découverte du nouveau livre de Sonia Ezgulian, Ma Petite Cuisine Potagère qui met en avant les légumes de saison du potager de son papa
8 pommes de terre 6 œufs 10 saucisses de type Strasbourg 1 oignon rouge 2 càs de sauce salade sans huile jardin d’orante 1 càs de vinaigre de vin 2 càs d’huile d’olive sel Cuire les pommes de terre dans une grande casserole en les démarrant à l’eau froide,.
J’ai découvert cette recette en faisant des recherches pour passer un peu de la quantité astronomique de kale que produit mon potager! C’e.