Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Blettes cuisinées aux lardons et ses petits légumes du jardin
Ou comment manger des blettes sans le goût des blettes qui dérange certains ? INGREDIENTS : - 6 belles blettes - 2 oignons - 200 g de lardons - 1 poivron vert - 1 càc de curcuma - sel et poivre - 1 petite sauce tomate maison PREPARATION en images : -.
Filet de Julienne à l'oseille, quenelles de patate douce
À la maison nous sommes très poisson et j’ai voulu réaliser un filet de Julienne avec de l’oseille en plus du jardin associée à de la patate douce.
Soupe veloutée de courgette jaune "ronde de Nice" et tomates du jardin ...
Mon potager m'offre encore de belles courgettes jaunes "ronde de Nice" et quelques tomates "Pyros" :-) J'en ai donc profité pou.
Les huîtres végétales du Bassin d'Arcachon
Si vous êtes en vacances dans ma jolie région du Sud-Ouest, plus précisément sur le Bassin d'Arcachon, abandonnez la plage une après midi, pour aller à Biganos au Jardin des Senteurs d'Hugues Le Cieux pour y découvrir l'huître végétale, une petite plante.
TARTINADE DE BOUDINS NOIR MAISON
4kilos de sang de porc ou de sanglier 4 kilos d’oignons 4 kilos de gorge de porc ou de sanglier 16 gr sel/ kilos 4 gr poivre / kilos 1 belle poignée de persil plat du jardin Une belle pincee de piment d'espelette (ici c'est les piments du jardin deshydratés.
Ma Petite Cuisine Potagère, Sonia Ezgulian
Découverte du nouveau livre de Sonia Ezgulian, Ma Petite Cuisine Potagère qui met en avant les légumes de saison du potager de son papa
Tian de légumes à L'OmnicuiseurVitalité
Recette réalisée dans L'Omnicuiseur vitalité 6000 Une recette hyper simple ,avec de bons légumes, sans matière grasse ou si peu .
Salade de spaghettis de mer
C'est une recette tirée du livre de Michel Pelé "Le potager extraordinaire, 150 recettes naturelles".
Gratin blette & chou romanesco
Le froid arrive ! Des produits ont disparus des étals : tomates divines, basilic, framboises du jardin… Disparus.