Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Gomasio Maison au Sel de Guérande et aux Orties du Jardin
Connaissez-vous le gomasio ? Ce condiment typique de la cuisine japonaise à base de graines de sésame torréfiées et de sel, parfois additi.
Les perdrix de Robert au chou du jardin
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure Pour 4 personnes 4 perdrix 1 chou 2 oignons 4 carottes 3 gousses d'ail 20 cl de vin blanc 1 bouillon de légumes ou de volaille huile d'olive thym et laurier sel et poivre Nettoyer le chou et le faire blanchir.
Quiche gratinée aux feuilles de blettes et lardons
Bonjour le monde Vous allez me dire : encore une recette avec des feuilles de blettes ! 😅 En effet, mes plants de blettes du jardin ont bien donné et donc je suis toujours à la recherche de nouvell…
Salade chou rouge, kale & pomme
J’ai découvert cette recette en faisant des recherches pour passer un peu de la quantité astronomique de kale que produit mon potager! C’e.
Pizza saumon oseille
Voilà donc la deuxième pizza de la semaine, avec l'oseille de mon mini jardin en pot.
Paupiettes Haricots Verts
Un plat simple et facile à faire avec les paupiettes de votre choix (dinde, veau, porc).
Tisane de pousses de ronces, l'infusion santé
Vous le savez, j'aime utiliser ce que la nature nous propose, et aller cueillir dans mon jardin les plantes et les fleurs qui peuvent soulager les bobos de l'hiver ou agrémenter nos recettes de jolies couleurs et saveurs végétales.
La meilleure recette de vinaigrette aux tomates séchées et à l'ail....
Vous commencez à avoir des tomates cerises dans votre jardin? Essayez cette délicieuse vinaigrette aux tomates séchées et à l’ail!