
Un grand classique de la cuisine italienne, les spaghetti alla carbonara se cuisinent toujours avec des lardons, du fromage râpé, et des œufs.

Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé un rôti de cerf pour fêter Noël.

Ca y est, c’est la coutume : tous les début de mois je vous propose la liste des légumes de saison.

Salade mixte à la portugaise Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : non Temps de repos : non Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 4 belles tomates 1 salade verte ( laitue, scarole ou autre) 2 gros oignons Huile d'olive.
Aujourd'hui je vous propose la recette du massalé de porc aux pommes de terre.
Fricassée brèdes chou de chine.

Ragoût de coeur et rognons de porc Ingrédients : 1 coeur et 2 rognons de porc, facultatif 1 morceau de poumon, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.

Recette N°854 Recette pour 8 personnes : Pour le jambon : 1 jambon désossé et ficelé de 2600 g Un peu d'huile d'olive 8 clous de girofle 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café de graine de poivre Pour la garniture : 1,5 kg de pomme de terre 10.