
Quand il fait chaud, une soupe froide tomate concombre, rien de tel pour se rafraîchir et se plaisir avec peu de calories, c'est ça le gaspacho !
J'ai littéralement fondue pour cette recette !! Et pourtant je ne suis pas fan des betteraves ! Mais comme on m'en donné !! Il fallait bien essayer.

Pour passer un reste de tomates broyées que j’avais achetées par erreur, la canicule m’a donné l’idée d’y ajouter des fraises.

Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui me tient particulièrement à cœur ! En effet, je vais vous parler du gaspacho manchego, ma recette

Réussir le délicieux gaspacho pastèque menthe, une soupe à la pastèque salée rafraîchissante, la recette originale rapide et facile à préparer .

Recette N°680 Ingrédients pour 2 belles verrines: 2 tomates bien mures 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de basilic déshydraté Sel et poivre Quelques feuilles fraîche pour décorer Préparation: Lavez et coupez les tomates.
Pour ce gaspacho, j’ai pris la recette de base de Chef Simon, et j’ai revu la recette à ma façon et j’ai aussi rajouté une quenelle de chèvre posé au moment du service sur le gaspacho.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates bien mures ½ poivron vert ½ concombre ½ oignon 2 gousses d’ail 2 tartines de pain.
Velouté de poivron rouge pimenté Une recette de soupe froide très rapide à préparer après avoir fait griller nos poivrons au four.