
En cherchant dans le congélateur , j'ai trouvé une joue de bœuf, que j'avais dû acheter pour un pot au feu , il y a des.

Le bon vieux pot-au-feu des familles, un plat complet de viande de bœuf bouillie dans un bouillon bien parfumé aux légumes d'hiver (poireaux, carottes, navets et pommes de terre) et aux aromates

Quand il fait froid dehors, ce plat vous revigore ! Des souvenirs fugaces, remontent à la surface, Remplis de ces flagrances, qui rappellent l'enfance.

Découvrez la recette incontournable du Pot-au-feu, facile à réaliser et délicieuse à déguster.

Ingrédients pour 4 personnes : 900 g de lotte ( 4 queues ) 8 gambas 3 navets 5 carottes 3 pommes de terre 1 rutabaga 1 blanc de.