Une soupe bien réconfortante, les légumes, céréales et protéines avec l'?uf et le fromage qui composent cette soupe en font un véritable plat complet.
J'avais une salade dans le frigo qu'on ne se décidait pas à manger, je la voyait flétrir de jour en jour, ça m'a fendu le coeur alors hier j'ai attrapé la bête, je lui ai arraché le trognon, dépouillé les feuilles et hop rinçage et hop dans le momix.
Après avoir utilisé les fleurettes dans une autre recette, épluchez bien le pied de brocoli pour enlever les parties dures et fibreuses.
Ingrédients: 250 gr de carcasses de crevettes 1 oignon 4 ails 10 gr d'huile 400 gr de tomates en des ou coulis 400 gr d'eau 1 cas de Pastis ( ici remplacer par du vin blanc) 1càc de fumet de poisson ( ici remplacer par du cube)100 gr de crème fleurette.
Psal ou loubia signifie « oignons et haricots », est quant à lui un plat spécifiquement tunisien que Justlovely dragees Even a adapté au cookeo .