
Cochon qui s'en dédit, vous allez craquer pour cette recette de Terrine de porc ou Pâté de porc, terrine de campagne.

Terrine de joue de cochon Voici ma recette créée spécialement à l’occasion du Championnat Suisse de la Terrine Pur Porc et qui a remporté le groin de bronze, le 22 février 2020.

Il y a souvent des recettes trés simples à faire et qui sont vraiment parfaites.
Je prépare mes repas à l'avance ou très tôt le matin ! Avec quelques courgettes et de la féta j'ai fait une terrine qui se mangera bien fraiche pour le repas du soir ! C'est très simple à faire, pas compliqué.

600 gr de surumi 250 g de fromage blanc Un blanc d'œuf non battu 2 cuillères à café de sel poivre1 cuillère à.

Noux de St-Jacques, saumon, poireau, oignon, jus de citron, persil, œufs, muscade, beurre, vin blanc, bouillon cube, crème fraîche .

Une savoureuse recettesans lait ou sans lactose venue tout droit d'Italie.

Ingrédients : pour 7 à 8 personnes 350 g de dos de cabillaud 20 cl de crème fraiche liquide entière 30% MG 3 œufs entiers 1 cuillerée à soupe de basilic frais ciselé 1 échalote 1 petite gousse d’ail dégermée 100 g de saumon frais en dés Sel et poivre.