Cette terrine est un vrai régal.
Terrine de poissons aux asperges Recettes du blog « 36 quai des saveurs » - http://www.

J'ai mon moule Ying-Yang qui trépigne dans son placard (ça fait un moment qu'il n'a pas servi, c'est vrai !), MoMo qui fait vrombir son.

Ingrédients pour 2 mini terrines Ultra pro de 250ml Tupperware 1 petite orange non traitée 1 tranche de pain de mie 200g d'aiguillettes de canard 1 échalote hâchée 1 oeuf 1ml de thym 250g de chair à saucisse nature 5ml de sel poivre Préparation Coupez.

Alors que le beau temps semble vouloir timidement s’installer, des envies de petites entrées fraîches commencent à se faire sentir.
Une recette découverte chez Lilizen de Gastronomades que j'ai retrouvée il y peu au hasard d'un commentaire et j'en suis extrêmement heure.

Voici la recette de Cyril Lignac, avec quelques modifications.