
Proportions pour 1 Terrine Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1h15 Minutes - 765 g de lapin - 725 g rouelle de porc - 135 g veau - 1 barde de lard - 2 g de poivre moulu - 1/2 noix de muscade râpée - 3 échalotes grises - 2 gousses d'ail.

La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives

Ah, ça me manquait de faire des terrines, hi!!!!!!!!! J'ai ressorti mon moule en silicone de mon partenaire , et j'ai choisi une recette.

Une entrée légère et fraiche, facile à préparer , très rapide ( j'ai utilisé le varoma pour cuire les légumes ensemble ), mais il faut absolument un temps de repos de 24h au frigo.

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine réalisée il y a quelque temps avec les dernières courgettes du jardin.

Une très bonne recette qui fera le bonheur de vos convives.

Il n’est jamais trop tard… voilà l’entrée que j’ai préparée pour le baptême de Pauline le mois dernier.

Ingrédients : 200 ml de lait chaud 3 biscottes cassées en morceaux 25 ml de Maïzena 3 oeufs 200 ml de crème 600 g de filets de poisson 25 g de beurre 50 g d'oseille A volonté : sel et poivre Cuisson: au micro-ondes poisson : 4 mn terrine : 10 mn coupées.

Recette Terrine de cabillaud et chorizo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi