Une recette toute simple de salade au quinoa avec des poivrons grillés, du thon et des crudités qui est parfaite pour accompagner les barbecues de via
Salade de quinoa avec des dés de tomate, de courgette et d'oignon blanc, parfumée à la menthe, au basilic et au cumin
Niveau de difficulté : très facile
Taboulé léger et rapide WW, recette d'une délicieuse salade pleine de saveurs à base de boulghour et de légumes, facile à réaliser pour une entrée ou pour accompagner un plat de viande.
Le taboulé fait traditionnellement partie des mezzes accompagnant notamment la moussaka libanaise dont je vous ai donné la recette ici.
Voici une salade pleine de couleur, de peps et de couleur.
C'est ma salade d'été coup de coeur du moment ! C'est bon, c'est frais, c'est facile et rapide à préparer alors on en use et on en abuse ! Et puis quand les températures dépassent les 30 ° c'est la seule chose que l'on a envie pour déjeuner le midi.