
150 g de mélange quinoa boulgour 10 tomates romanella 1 concombre 100 g de jambon fumé serrano sauce salade dijonnaise sans huile du jardin d’Orante huile d’olive citron basilic frais sel Cuire le mélange Quinoa-Boulgour comme indiqué sur le paquet.

J’aime beaucoup le Taboulé et cette fois-ci j’ai décidé de changer du traditionnel, je ne regrette pas c’est un régal.

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de semoule à couscous moyen 2 citrons 4 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge ½ concombre.

Une vague de fraîcheur avec cette salade qui te rappellera un peu le taboulé mais en mieux :D Une recette express, qui peut s’agrémenter de dés de feta végétale (ou pas, pour une version végé…
J'aime découvrir de nouveaux produits, l'année dernière j'ai gouté au millet, cette année j'ai trouvé dans mon magasin bio du couscous de pois chiches et de lentilles corail ! Un produit très facile à cuisiner, il cuit en versant de l'eau chaude dessus.
Ingrédients 1 brocolis, 2 carottes, 1 bouquets de menthe, 1 échalote, le jus d'un citron.

Qui ne connait pas le tabouleh (ou taboulé) ? A mon avis, c'est un des plats libanais les plus populaires et les plus faciles à préparer.

Une recette parfaite prête en 5 minutes pour sauver un déjeuner !