
Ce repas se compose d’une entrée de fraises et de melon, d’épis de maïs au beurre d’herbes, d’un taboulé au saumon frais et d’une salade .
J'ai la chance d'avoir des beaux-parents qui possèdent une maison en bord de mer et qui nous rapportent régulièrement des pinces de crabe fraîchement pêchées.

Pour renouveler un peu ma recette fétiche de taboulé de chou-fleur et surtout la rendre plus copieuse, j'ai ajouté des carottes.

Avec l'été, je suis en mode flemme culinaire et adepte des salades, grillades et repas sur le pouce.

Ce taboulé change du Taboulé sans gluten au quinoa.

Toujours dans le livre de ma cousine , voici une salade qui mêle crudités et légumineuses.

Une salade simple et light : Avec fleurettes de chou-fleur, Tomate, menthe, sel, poivre et éventuellement concombre si vous aimez).