Merci à Roger pour ce délicieux pâté en croûte qui a régalé toute la tablée pour l'anniversaire de maman.
La recette de Julien Duboué, chef de Boulom à ParisNiveau de difficulté : moyen
Il y a longtemps que je rêvais de préparer un Mini pâté en croûte pour l'apéritif voilà qui est fait et le succès a été total!
Avez-vous déjà essayé de cuisiner des tourtes ? Tourte salée ou tourte sucrée, pâté en croute ou même tarte tatin et apple pie à l'américaine, le défi cuisine de novembre est ouvert à toutes les sortes de tourtes, du moment qu'il y a de la pâte sur le.
PÂTÉ EN CROÛTE AUX PISTACHES Il y a pas mal de temps que je souhaitais faire un vrai pâté en croûte charcutier .
Après plusieurs essais, j'ai trouvé la pâte et la farce idéale !! voici les ingrédients pour la pâte (pour environ 4 pâtés ) 250g de.
Un air de fête pour ce Pâté en croûte de Noël à la pâte croustillante garnie de porc, de magret de canard et de foies de volaille.