
La pâte en croute de chou-fleur est une option light pour pouvoir déguster une pizza sans les calories d'une pâte à pizza à la farine.

Je vous gâte aujourd’hui avec une recette que j’adore et que vous pourrez servir à l’apéro ce week-end! Quand on a de la visite, on sert souvent des petites choses à grignoter genre arachides, olives, tomates à picorer et bien sûr le plateau de charcuterie.

C'est sur le blog "au gré de mes envies gourmandes",que j'ai trouvé cette recette.

La recette de Julien Duboué, chef de Boulom à ParisNiveau de difficulté : moyen

Mon nouveau livre sort le 25 novembre prochain ! Il est déjà disponible en précommande chez votre libraire et toutes les plateformes de vent.

Nous voilà lancés dans ce que j'ai toujours aimé: les pâtés, et autres terrines.