L'année dernière au moment de Pâques j'avais vu passé ces oeufs colorés et je m'étais dit que ça me plairait de jouer à cette alchimie.
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
Oeufs mimosa au thon avec thermomix, une recette d'entrée de Pâques facile, simple et rapide à préparer, voici les ingrédients et les étapes de préparation.
J'ai trouvé cette recette, il y a un bout de temps sur 120 Street Cook .
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Des œufs farcis ou œufs mimosa en entrée pour ramadan qui peuvent être déclinés en plat complet accompagnés de salade verte en été, plat facile et rap
L’œuf mimosa est une entrée traditionnelle que l'on sert généralement dans la cuisine de bistro, au même titre que l'oeuf mayo.
Les asperges sont en Alsace ce que les mirabelles sont en Lorraine : une indéniable fierté régionale ! La saison est courte, deux mois tout au plus.
Cette recette a été très vite dévorée, il va falloir que j'en refasse rapidement pour mes gourmands, en manger deux chacun ne les aurait pas dérangé, il y avait comme un goût de trop peu! j'étais assez d'accord avec cela! Pour 4 personnes : 4 oeufs sel.