Plus simplement, j'aurais pu dire "mon repas de ce midi" mais ma modestie c'est pas elle qui commande, d'abord.
Une nouvelle recette que Sylvie m'adresse de sa cuisine dans l'Hérault : Roulés de carpaccio de saumon Ingrédients : fines tranches de.
A servir en entrée ou en accompagnement d'un viande grillée, ce carpaccio de tomates au Sainte-Maure s’accompagne de petits croûtons et de menthe fraîche.
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "saveurs green" à laquelle pour une fois je n'ai presque rien changé (sauf la photo 😉) Une petite assiette bien colorée et gourmande pour une entrée.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une belle entrée inspirée de la chef Stephanie le Quellec Pour 4 personnes 3 darnes de saumon ( ou truite saumonée) 3 feuilles d'endive quelques feuilles de celeri branche 1/2 pomme granny 10 cl d'huile d'olive 1 c à soupe de moutarde en grains 1 oignon.
Le Carpaccio de Saint Jacques à la vanille et fruit de la passion est un mets délicieux que tout le monde peut ramener à sa maison.
Cela faisait un moment que je voulais cuisiner du cerfeuil tubéreux - c'est chose faite, et c'est très bon ! Ici une version crue, mais je l'ai aussi testé cuit - une autre recette à venir ! Beaucoup de goût dans ce petit légumes (très cher, reconnaissons-le,.