Le Top des recettes de Entrée de fêtes
Tatin de pomme au foie gras
C'est en cherchant sur le net ce que je pouvais faire avec un bloc de foie gras entamé, que je suis tombée sur cette recette chez "Cuisine.
4 bouchées apéritives autour du saumon pour le réveillon
Le saumon fumé fait partie des incontournables des fêtes de fin d'année, c'est un des aliments stars des réveillons.
Cantuccini - Croquants aux fruits secs / anis / poudre de baobab
Ces biscuits seront parfaits pour les fêtes de Noël.
Toasts grillés au cou d'oie farci et champignons
Une belle recette originale une entrée de fêtes ou tout simplement pour profiter de ces belles journées ensoleillées entre.
Daube de boeuf au chocolat
Cette année, pas de jolie petite entrée (comme ici en 2010) ou de dessert de fêtes (comme ici en 2011) faute de temps! j'ai de plus en plus.
Velouté de chou fleur au saumon
Sur mon buffet de Noël (et oui, je n'ai pas fini!!!), il y avait une soupe.
Cailles aux poires
Aujourd'hui je vous présente une idée d'entrée pour vos menus de fête La compote de poires peut être réalisée à l'avance afin de ne pas d'éterniser en cuisine loin de vos invités Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cailles - 3 poires Durondeau - 200ml.
Carpaccio de noix de St Jacques, huile de noisette, citron vert et grenade
Si le réveillon de Noël est plutôt traditionnel avec foie gras, huitres ou escargots, celui de Nouvel an est plus buffet, verrines et on teste des recettes plus surprenantes.
Cocotte de St Jacques au lard fumé, purée de marrons, parfum de sous bois
Vite vite les fêtes approchent et vous n'avez toujours pas trouvé ce que vous allez proposer comme entrée de votre repas de Noël ? Allez je vais vous aider j'ai une super recette à vous proposer qui plaira à tous les gourmands (bon sauf à mon frère qui.