Mille-feuille de camembert aux pommes (pas à pas en photos) Une recette du Meilleur ouvrier de France Emmanuel Renaut qui vient de la cuisine traditionnelle normande.

Un simple velouté de haricots blancs, oui, mais des haricots de fête du plus bel effet et parfumés à la truffe.
Pour les plus pressés, il s'agit simplement d'un assemblage, pour les autres, vous pouvez réaliser le gaspacho et le guacamole maison.

Une entrée raffinée pour grandes occasions, menu de fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir.

Terrine de poulet en gelée au foie gras Voilà une belle terrine originale, à réaliser pour une entrée lors d’un repas de fête et même, en omettant le foie gras, pour un buffet estival tout en légèreté car cette terrine ne contient aucune graisse ajoutée.

Découvrez nos meilleures recettes d'entrées, Tartes ou cakes salés, Soupes, soufflés, oeufs cocotte, bouchées et verrines pour l'apéritif.
Salade raffinée de Paul Bocuse aux artichauts et foie gras Une recette facile à faire et rapide pour donner un air de fête à votre table avec une simple salade d'artichauts.