Le Top des recettes de Entrée de fêtes
Cuisinons avec les restes-Le pudding de pain
Que faire avec les restes de repas de fêtes ou de tous les jours ? Les cuisiner et les accommoder pour les transformer en bons petits plats à la fois économiques, sains et bons bien sûr ! On ne jette pas le pain rassis ! On peut l'utiliser pour préparer.
Bricks : Pavés de cabillaud aux cheveux d'ange de carottes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🥕Servi avec une petite fondue de poireaux🥕 Pour un repas de fête, ou toute autre occasion, La feuille de brick se prête, à mille dégustations ! Ici elle enveloppe, un morceau de poisson, Enrobé de carottes, râpées cuites au bouillon.
1 Recette facile, Ris de veau poêlés et sauté de pleurotes
Ris de veau, pleurotes et foie gras, réunie dans une magnifique entrée qui saura éblouir le plus fin des gourmets.
TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX
Idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif, cette tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux est un clas.
BROCHETTES DE SAINT-JACQUES AU CHORIZO
Une entrée réalisée avant Noël et que je n'ai pas mise sur le blog.
Foie gras fait maison en terrine
Foie gras fait maison en terrine Une recette économique pour préparer son propre foie gras au lieu de l'acheter tout prêt.
Entrée festive : velouté de topinambours aux cèpes et aux noisettes
J’ai mis la pression à Arnaud, mon maraicher préféré, que je ne vous présente plus : « avez-vous des topinambours ? De votre réponse dépend mon réveillon.
Huitres chaudes au four. Une recette d'entrée pour Noël
Cette recette d'huitres chaudes est digne d'un grand chef.
Bredele : macarons à la noix de coco (kolosmakrenle)
On continue par des friandises que j'ai réalisées pour Les Fêtes.