Oeufs cocotte au magret de canard séché et champignons Lorsque que j'ai vue cette recette de Christelle du blog La cuisine de Poupoule, je savais que je la ferai très vite.

C'est en voyant ces jolies petites cassolettes chez Michèle, du blog Croquant Fondant Gourmand , que j'ai trouvé comment utiliser un reste .

Bonjour à toutes et tous , Voici l'entrée que je nous ai préparés à mon mari, mes enfants et moi pour le déjeuner du nouvel an.

Comme c’est souvent le cas en cuisine il existe un vieux débat entre les appellations de vol-au-vent et bouchées à la reine.

Oeufs cuits dans de la crème parfumée aux truffes, une recette simple mais ô combien délicieuse!

6 Coques feuilletées du commerce 1 boîte de quenelles de volaille au naturel 1 boîte de champignons de Paris émincés (200 gr) 200 gr de lardons 3 jaunes d’œufs 100 ml de crème épaisse 100 ml d'eau + 1 cube de bouillon de volaille 3 cuillères.

Comme l'hiver est là, j'ai ressorti ma cocotte du placard et à moi les plats mijotés qui cuisent presque sans surveillance et qui sont encore meilleurs réchauffés ! Après avoir refait un pot au feu, un boeuf bourguignon, voici les saucisses aux lentilles.

Bonsoir à tous ! Envie de se faire un petit plat sympa et pas trop de temps pour cuisiner ? Et si vous faisiez des verrines chaudes d’œuf cocotte au quinoa et