Le Top des recettes de Entrée chaude
Pomme de terre farcie en œuf cocotte
4 grosses pommes de terre jambon fumé râpé fromage râpé Cuire les pommes de terre à l’eau salée 20 minutes environ.
Bouchée à la reine
Bouchée à la reine très classique n’hésitez pas à faire la garniture et la sauce vous même c’est vraiment très simple.
Cul de lapin aux olives
Après "Demi lapin avant au four et chou Quintal", les cuisses et le rable sont cuisinés en cocotte avec des olives : Cul de lapin.
Aumônières de St-Jacques et fondue de poireaux au Noilly
Dans les coquilles St Jacques tout est bon sauf la masse noire.
Gratinée d’Epinards-Oseilles à la Crème et son Œuf Cocotte au Four
Comme annoncé à ceux d’entre vous qui êtes abonnés à la page facebook du blog, j’ai récolté ma première production Epinards Perpétuels encore appelés Epinards-Oseilles.
Des Oeufs Cocotte au Chorizo et Reblochon
Mon mari adoooore les œufs, et encore c’est peu dire… S’il pouvait en manger tous les jours, il le ferait….
Mes Aumonières d'Andouillettes, Poireaux et St Nectaire
Les andouillettes à la moutarde, tout le monde connaît, donc je ne vais pas partager avec vous cette recette.
Crêpes en aumônière normandes
Crêpes en aumônière normandes Une recette classique de garniture de crêpes tellement bonne qu'il serait vraiment dommage de ne pas l'essayer.