C'est en voyant ces jolies petites cassolettes chez Michèle, du blog Croquant Fondant Gourmand , que j'ai trouvé comment utiliser un reste .
Recette BOUCHEE A LA REINE SUCREE à LA MASCARPONE ET POIRE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Les bouchées à la reine, ce n'est pas sorcier ! Voici une recette facile, goûteuse et plutôt rapide en souvenir du vol-au-vent familial d'antan.
Quand je vais chez le boucher, j'achète toujours les mêmes morceaux de boeuf.
J'ai réalisé des bouchées a la reine de A à Z avec l'aide de mon companion et voici la recette et je me suis aider du site.
Oeufs cuits dans de la crème parfumée aux truffes, une recette simple mais ô combien délicieuse!