Le Top des recettes de Charcuterie maison
La meilleure recette de pâté à la viande typiquement québécois!
Un vrai pâté à la viande québécois et super facile à faire.
Pâté de pommes de terre auvergnat
Tourte à base de pâte feuilletée ou brisée, pommes de terre, crème et tome fraîches, légèrement parfumée à l'ail et au persil, à servir en accompagnement d'une viande ou en plat principal accompagnée d'une salade verte
Terrine Légère aux Deux Saumons
Terrine légère aux deux saumons, une savoureuse terrine légère à base de saumon frais et de saumon fumé, facile et simple à réaliser
Choucroute Confite et son Escalope de Foie Gras
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 800 g de choucroute crue • 320 g de foie gras cru extra • 2 dl de bière • 40 g de cassonade en poudre • 100 g de pain d'épices • Sel & poivre du moulin 1.
Foie gras express – Cyril Lignac
Le compte à rebours est lancé pour préparer les repas de fin d’année.
Terrine de Poisson
Terrine de poisson, on retrouve une partie moelleuse constituée de cabillaud et de pousses d'épinard en alternance avec des tranches de saumon.
Terrine automnale (sarrasin, lentilles, chataignes)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Terrine de foie de lotte
Cuisinez le foie de lotte comme un foie gras traditionnel mais avec des saveurs iodées et citronnées.
Terrine de thon aux courgettes
Il vous faut : - 3 boîtes de thon - 3 petites courgettes - 5 œufs - 40 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2.