Le Top des recettes de Charcuterie maison
1 Recette facile, Terrine de courgette et poivrons aux oeufs
Facile, pratique et savoureuse, réalisez cette délicieuse recette de terrine de courgette et de poivrons - Mamylou - Préparation : 15 min - Cuisson : 60 min - épépinez vos poivrons, les couper en lamelles.
Rillette de hareng fumé
Après avoir fait ma salade de pommes de terre, betteraves et hareng il me restait trois filets de hareng fumés .
Terrine océane
Pour 8 personnes - 6 biscottes- 3 boites de thon au naturel de 100 g- 3 petits oeufs- 20 cl de crème à 5%- sel, poivre 1/ Dans le bol du robot mixer les biscottes.
Les 2 recettes du dimanche: Haricots blancs sauce arachide & terrine de haricots blancs
L’idée de la première recette, je l’ai trouvée dans Amande, sésame, avocat.
Terrine d’avocat à la crevette, délicieuse entrée
Délicieusement fraîche avec ses cœurs de palmier, cette terrine d’avocat à la crevette est une entrée parfaite pour les grandes tablées.
Pâté de foies de volaille
Aujourd’hui, je vous propose un savoureux petit pâté de foies de volaille… fait maison !… Une goûteuse terrine préparée avec les foies des poulets achetés à la ferme et livrés ave…
Pâté végétal de champignons Shiitake
Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables.
Aumônières de foie gras et pommes caramélisées
Si vous aimez les pommes caramélisées et le foie gras, cette recette est pour vous.