Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie maison
Terrine de fruits en gelée de pommes

Terrine de fruits en gelée de pommes

Un petit dessert bien frais et fruité avec les fraises et les framboises de mon jardin et le jus de pommes de mon amie Marie, pour le re.

Terrine de campagne

Terrine de campagne

Je vous propose ce soir une charcuterie dégustée hier soir avec mon mari "une terrine de campagne" ; il raffole de la charcuterie, du coup, j'ai testé une recette découverte sur le site de FR3 Picardie.

Terrine de porc au porto et aux champignons

Terrine de porc au porto et aux champignons

Une terrine ou un pâté à réaliser très facilement avec des ingrédients de tous les jours ? Essayez cette terrine de porc au porto et aux champignons.

Terrine de thon à la mimolette

Terrine de thon à la mimolette

    Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui je vous propose une recette qui se cuit au micro-ondes.

Foie gras et sa compoté de mangue

Foie gras et sa compoté de mangue

Préparation: 30 min Cuisson:25 min Ingrédients pour 4 personnes: Foie gras cuit 400 g de mangue Sel de Guérande 4 Tranches de pain d’épices ou toasts spécial foie gras  1 c à s de sucre

Pâté lorrain au porc et au veau

Pâté lorrain au porc et au veau

J'ai toujours eu envie de faire cette recette " Le pâté lorrain la pâté, spécialité de Lorraine ", ça me rappelle mes vacances à.

Terrine de poulet, olives et merguez

Terrine de poulet, olives et merguez

Impeccable pour vos buffets froids d’été et vos soirées entre amis, cette terrine aux accents méridionaux, qui change de la charcuterie, devrait convenir à la plupart.

Aumônières de jambon cru au foie gras

Aumônières de jambon cru au foie gras

Préparation :10 min Cuisson :15 min Ingrédients pour 6 Personnes : 12 tranches de bon jambon cru 8 fonds d'artichauts surgelés 120 g de bloc de foie gras de canard cuit 2 c.

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