Le Top des recettes de Charcuterie maison
Terrine de macédoine de légumes au thon
Terrine de macédoine de légumes au thon, recette d'un délicieux flan légumes et de thon facile à faire et idéal pour un repas complet léger.
Pâté végétal de champignons Shiitake
Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables.
Terrine océane
Pour 8 personnes - 6 biscottes- 3 boites de thon au naturel de 100 g- 3 petits oeufs- 20 cl de crème à 5%- sel, poivre 1/ Dans le bol du robot mixer les biscottes.
MAGRET DE CANARD, SAUCE AUX GIROLLES ET FOIE GRAS
J'ai utilisé la sauce aux girolles et foie gras publiée avant-hier pour accompagner un magret de canard.
Rillettes de surimi
Rillettes de surimi Recette originale du blog « Gâteaux and Co » - http://gateauxandco.
Terrine de mousse de poisson blanc
Une mousse de poisson succulente préparée avec du pagre et accompagnée de lamelles de mangue fraîche.
Terrine de foies de volailles au cognac !!!
(Tout simplement délicieux à souhait) Facile Ingrédients : 360 gr de foies de poulets, débarrassés des nerfs 3.