Le Top des recettes de Charcuterie maison
Pâté en croûte de l’Elysée au gibier de Chambord
La recette de Guillaume Gomez, chef des cuisines du Palais de l’Elysée, Co-Président d’Euro-Toques FranceNiveau de difficulté : moyen
Pâté lorrain de Laurent Mariotte
Un beau pâté lorrain en croûte au porc et au veau, délicieux et facile à réaliser
Terrine Ultra Fraîche aux Légumes : Courgettes et Carottes (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Terrine de porc à l'échalote
Ingrédients (pour 6 personnes): 270g de chair à saucisses 3 échalotes 200g d'escalopes de porc 1 gousse d'ail 6 tranches de lard 1.
Pâté de tête de porc (ou fromage de tête)
En mai et juin, nous étions passés prématurément en été et voilà qu'en août, nous sommes déjà en automne ! cette météo couverte et fraîche.
