Le Top des recettes de Charcuterie maison
Pâté de campagne charentais
Comment réaliser son propre pâté et le conserver ? Essayez cette recette de pâté charentais ou terrine de campagne à la charentaise cognac et pineau.
Terrine aux foies de volaille de Michel Guérard
Merci à On dîne chez Nanou pour cette très bonne recette de terrine! On l'a tous beaucoup aimée! Pour une terrine: 1/ La veille,.
Conserves de rillettes de saumon à l’aneth
Pour avoir toujours sous la main de quoi vous régaler à l’apéritif, préparez ces conserves de rillettes de saumon à l’aneth.
PINTADE FARCIE AU FOIE GRAS, MARRONS ET CHAMPIGNONS
Traditionnellement dans la famille, il n'y a pas de Noël sans une belle volaille farcie.
Terrine de légumes (végétalien, vegan) ?
La terrine de légumes offre l'aspect d'un pâté lisse ou agrégé de morceaux à la tranche d'une texture plus ou moins dense, penchant tantôt vers la mousse, tantôt vers le flan.
Crème glacée Foie gras Picard
Crème glacée Foie gras Picard Article non sponsorisé J’ai découvert des nouveaux produits chez Picard surgelés : des glaces salées Chics & givrés (crème glacée Gingembre, crème glacée Pesto, crème glacée Betterave vinaigre balsamique et crème glacée.
TERRINE DE LEGUMES AU BASILIC (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Cuisine de Doria Ingrédients : 1 courgette 14 petites carottes fanes 200 g de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 1 litre d'eau 6 oeufs 150 g de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan.