A noël,par mon chéri, j'ai reçu un super livre ( j'en ai beaucoup mais celui là je le souhaitais très très fort ;) ).
Que des ingrédients simples, une pâte facile à travailler sans robot, pour réaliser des croissants briochés incroyables !
Ingrédients : pour 10 personnes La pâte à brioche 100 g de lait ½ écrémé 500 g de farine de gruau type 45 ou farine classique de type 55 21 g de levure de boulanger fraiche ou 7 g de levure de boulanger déshydratée 50 g de sucre en poudre (80 à 100 g.
Croissant au citron et au fromage à la crème , un délice pour votre goûter vos enfants vont l'adorer, vous y trouvez ici la recette facile.
Les enfants vont adorer cette joyeuse variante du célébrissime croissant au jambon.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
AAaah Pâques, on se souvient tous de notre plaisir de voir cette période arriver, on ne pense qu'à une seule chose, le chocolat!!! Je vois bien sur certains rient au fond, mais oui j'adorais le chocolat avant et c'est donc tout naturellement que j'adorais.
Cette année j'ai eu envie de faire ces petits croissants à la noix de coco.