
Liste des ingrédients 20-22 petite piéces(sa dépend de la taille que vous les faites) pour la détrempe: 500 gr de farine 100 gr de.

Ingrédients : pour 10 personnes La pâte à brioche 100 g de lait ½ écrémé 500 g de farine de gruau type 45 ou farine classique de type 55 21 g de levure de boulanger fraiche ou 7 g de levure de boulanger déshydratée 50 g de sucre en poudre (80 à 100 g.

Je reviens avec une recette bien sympathique pour vos petits déj gourmands, brunchs ou goûters.
1 pâte feuilletée - 4 tranches de saumon fumé - boursin Préparation de la recette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Voilà comment recycler de vieux croissants un peu rassis! Ouvrir les croissants en 2.

Ingrédients pour 8 viennoiseries (plus si petites) -500 g de farine -240 g de beurre végétal (alsan pour moi) -2 sachets de levure de boulanger -250 ml de lait végétal -30 g de sucre et 1 grosse pi…

Croissants légers à 3 SP, de savoureux croissants légers sans matière grasse, facile et simple à réaliser, parfaits à déguster avec de la confiture

Que des ingrédients simples, une pâte facile à travailler sans robot, pour réaliser des croissants briochés incroyables !
Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 4 càc de crème fraîche épaisse * 4 tranches de bacon * 12 rondelles de chèvre * 1 jaune d’œuf pour la dorure * de l'origan Préparation : 1/ Retirez les bords arrondis de la pâte (si vous utilisez une pâte feuilletée.