L'origine des croissants remonterait au siège de Vienne en 1683.
Croissants au fromage A l'apéro, ce genre d'amuse-bouche fait l'unanimité.
Aujourd'hui je vous dévoile la recette que j'ai choisi de faire pour ma participation au jeu "un tour en cuisine"sur le thème de la.
Proportions pour 18 à 20 Croissants Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 15 Minutes Repos 2 h 30 ► 500 g de farine ► 2 cuillères à café raz de sel ► 40 g de levure de boulanger ► 200 g de beurre ► 60 g de sucre ► 1 œuf pour la dorure + 1 pincée.
Voici la recette des croissants salés briochés au Thermomix, de savoureux croissant en version salée, avec une mie hyper moelleuse et délicieusement