Les Meilleures recettes de Brioche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brioche
Tarte briochée au sucre ou aux pralines

Tarte briochée au sucre ou aux pralines

A peine découvertes chez Christhummm, je mettais la main à pâte pour préparer ces tartes! et ce n’est pas peu dire! Si j’ai préparé la pâte au robot (kitchenaid), je n’ai pas eu d’autre choix que d’y mettre les mains au moment d’étaler.

Bao : brioche chinoise à la vapeur

Bao : brioche chinoise à la vapeur

La recette du bao : Brioche chinoises au porc à la vapeur

Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise

Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise

Un grand classique des mères lyonnaises, chacun à sa recette plus ou moins secrète, je vous donne la mienne ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de foies de volaille 3 œufs 2 tranches de brioche…

Brioche crousti-fondante

Brioche crousti-fondante

  Je commence aujourd’hui avec un grand merci, tous les petits mots reçus depuis dimanche me font extrêmement plaisir, et sachez que moi aussi, je suis très contente de vous retrouver! Vous m’avez manqué!!Allez, place aux gourmandises! En faisant mes.

Brioche au Saint Nectaire et lardons

Brioche au Saint Nectaire et lardons

Inspirée de la brioche à la tome fraîche Voici venue tout droit de notre belle Auvergne une brioche au Saint Nectaire et lardons a faire au thermomix

Bun brioché sans huile pour un burger sain

Bun brioché sans huile pour un burger sain

Je me suis lancé le défi de faire un burger vegan 0 gras et très foodporn en même temps ! Je ne dis pas que le gras c’est le maaal, c’était plus un petit challenge à moi-même en mode “est-ce que tu pourrais faire un burger le plus sain possible mais.

Une Brioche extra moelleuse, la Brioche de Yumelise!

Une Brioche extra moelleuse, la Brioche de Yumelise!

Cela fait bien longtemps que je vois citer un peu partout sur le net la brioche de Yumelise , il me fallait donc la tenter, moi aussi! Et elle est extraordinaire.

Brioche de Vendrenne

Brioche de Vendrenne

Je ne me lasse pas de tester encore et toujours de nouvelles recettes de brioche de façon à  varier les petits déjeuners à la maison.

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