Quand arrive le printemps, j'ai des envies de plats légers et parfumés, qui mettent en relief les légumes primeurs, les premiers petits pois, les fèves, une jolie salade sucrine.
C'est bien joli Noël, avec ses plats riches et ses desserts plutôt lourds, mais après de telles agapes et avant de remettre le couvert pour .
Pour 4 personnes: 400 gr de pâtes cuites 400 gr de blanc poulet cuit 100 g de brie assez ferme 2 poires (450 gr) .
Salade d'été originale et délicieuse à base de roquette, nectarine, feta, jambon fumé et pignons, parfumée au basilic
Ingrédients pour 4 personnes: – 200gr de riz longs grains – 12 dattes dénoyautées et finement émincées – 80gr d’amandes émondées – 5 c.
Voici une nouvelle recette de salade pour apporter un peu de variation dans les repas.
Il vous faudra, pour 2/3 personnes: - 150 grammes de grosses crevettes roses - 100 grammes de cocktail de fruits de mer (mélange moules, calamar, poulpe) - 2 petites tomates - 1/2 poivron vert - le jus d'un citron vert - 30 grammes de mayonnaise - quelques.