
Il existe une multitude de vinaigres, je vous expliquerai dans quelques temps comment préparer vous-même votre propre vinaigre de vin.

Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée.
![SALADE DE FRUITS JAUNES AU CITRON CAVIAR [#LABELLEVIE #FRUITS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-fruits-jaunes-au-citron-caviar-labellevie-fru.jpg)
Voilà une chouette salade avec un code couleur : le jaune.

Je crois qu'il y a deux choses que je déteste le plus au monde (mis à part les bananes et le fromage), c'est ma balance et le mot régime qui à eux deux me donnent des boutons rien que d'y penser.

Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse vinaigrette très fraîche et absolument parfaite pour les salades estivales.