Aujourd'hui je vous propose un retour vers l'enfance avec ce dessert classique que j'ai un peu modernisé en le sucrant avec du sirop d'orgeat et en lui associant des rondelles d'oranges et des amandes caramélisées.

Riz au lait et raisins secs WW, recetet d'un savoureux riz au lait léger et crémeux à souhait, facile et simple à réaliser pour un dessert ou une collation

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 100 g de sucre en poudre 1 c.

Pour 4 à 5 personnes Ingrédients pour le riz au lait : 75 g de riz rond 50 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche entière 75 g de sucre roux 1 gousse vanille Ingrédients pour le caramel : 75 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 75 g de crème fraîche.

Un riz au lait de coco à la vanille de Tahiti et fruits de la passion, voilà une petite gourmandise qui se laisse apprécier sans effort et qui fait .

À la fois régressif et gourmand, le riz au lait est un dessert facile à préparer : la preuve avec la recette de Cyril Lignac, qui inclut quelques gousses de vanille pour encore plus de gourmandise.

Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits et des grands.