Aujourd'hui, je participe à la "foodista challenge #70" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
C'était tout bon et tout doux ça! D'abord le riz basmati a cuit dans du lait de coco, avec un bâton de cannelle et une étoile d'anis.
Bonjour à tous, nous adorons le riz au lait et surtout la version cuite au four qui donne un riz au lait moelleux sous une fine couche de.
170gr de riz 1l de lait 2 à 3 cuillères a café de miel ou 70gr de sucre vanille ( facultatif) Au companion : vit 3 95° pdt 8 min lait / miel sans bouchon ( ou lait/ sucre/ vanille) puis rajouter le riz 30 min vit 3 95° sans bouchon.
Une autre recette de riz au lait aux fruits de saison, ici avec des fraises agrémentées d'un coulis pour encore plus de gourmandise.
Que vous dires si ce n’est que nous sommes tous addicts au riz au lait dans cette famille !!! Et je peux vous dire que j’en ai testé des recettes avant d’arriver au Saint Graal !!…
Recette riz au lait aux pralines roses proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi