
Cuisson au micro-onde pour ma part mais vous pouvez tout aussi bien réaliser cette crème dans une casserole en remuant constament jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère.
Iles flottantes Pour 12 pièces Préparation : 40 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 3 carottes 1 bouillon cube 1 c à s.

Aujourd’hui, je vous propose de revisiter l’île flottante pour en faire une entrée de saison.

Iles flottantes aux pêches Ingrédients pour 4 personnes 1/2 boite de pêches au naturel 4 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de sucre glace Préparation Egoutter les pêch…

Merci à toi Nicole du très beau blog" NICOLE PASSIONS" pour cette recette.

Pour 2 îles flottantes Crème anglaise : -300g de lait -60g de sucre -3 jaunes d’œufs -1 gousse de vanille Mettre à bouillir le lait avec la vanille.