
Réaliser une ile flottante n'est pas si compliqué que cela : la preuve en image avec cet essai fait de proportions aléatoires d'oeuf, lait et sucre !
Iles flottantes sur coulis d’abricots à la violette Recette trouvée sur le magazine « Cuisine recettes pratiques » n°18 d’ août- septembre 2009 Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de compotée d’abricots (450 à 500 g d’abricots cuits avec 3 cuillérées.
C'est la version ch'tie des iles flottantes, la crème anglaise est parfumée à la chicorée.

Découvrez la délicieuse île flottante au Micro-ondes: un dessert classique et raffiné qui se prépare en quelques minutes seulement!

Recette Ile flottante à la praline proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Iles flottantes au micro ondes Ce soir là, le temps me manquait et les douleurs étaient si fortes qu'il me fallait absolument trouver le.