Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Zemetkueche, brioche alsacienne à la cannelle
Craquez pour le Zemetkuechen, une succulente brioche alsacienne à la crème et à la cannelle très facile à faire ! Idéale pour le petit-déj ou le goûter !
Tarte citron yuzu d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée à la crème, confit citron vert, crème au citron et ganache montée yuzu
Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
Layer cake chocolat & crème de mascarpone
Pour fêter ses 15 ans, j’ai pensé qu’une alternance de génoise moelleuse imbibée de café et de crème de mascarpone serait parfaite pour satisfaire le palais de ma jeune adolescente en p…
Terrine de légumes (végétalien, vegan) ?
La terrine de légumes offre l'aspect d'un pâté lisse ou agrégé de morceaux à la tranche d'une texture plus ou moins dense, penchant tantôt vers la mousse, tantôt vers le flan.
Charlotte rapide aux poires
Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de fromage blanc (« Gervita » ou fromage blanc avec mousse Chantilly dessus) 50 g de sucre en poudre 4 demi-poires au sirop 22 à 24 biscuits à la cuillère du commerce ou maison Sirop 15 cl de jus d’orange 50 g de.
Mousse au Citron Vert (Dessert pour diabétiques).
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Corne d'abondance
Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilletée surgelée de 15X15cm - 1 cas de confiture d'abricots - 200ml de crème à 30% MG - 3 cas de sucre - 4 ou 5 pistaches concassées - Fruits rouges - Oeuf battu 1) Recouvrir 3 cones en aluminium avec.
Entremet casse-noisette de Christophe Felder et Camille Leseq
Depuis 1 an à chaque fois que j'ouvre le fabuleux livre GÂTEAUX l'entremet casse-noisette me nargue trop souvent ! Beaucoup de travail mais franchement c'est un excellent dessert que nous avons dévoré au jour de l'an Oui je sais je suis très très.
Compote de bananes pour bébé
Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent à présent les fruits… Ingrédients pour environ 120/130 g de purée soit 1 petit pot, et environ 10 glaçons : • 1 banane (environ 180 g avec peau) • 6 cl d’eau de source Ici j’ai choisi une cuisson.