Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Tarte aux pommes à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?
En Alsace, la tarte aux pommes se caractérise par l?adjonction d?un appareil à flan qui la rend crémeuse et lui confère du moelleux.
GATEÂU YAOURT AUX FRUITS CONFITS QUI SE PREND POUR UN CAKE ...
J'aime encore bien un petit morceau de gâteau fait maison pour accompagner mon thé de 16h .
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Mousse de Foie de Veau
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 MinutesMacération 6 HeuresRefroidissement 24 Heures ► 400 g de foie de veau ► 250 g de gorge de porc ► 200 g de bardes de lard ► 5 cl de madère ► 2 œufs ► 1/2 cuil.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
CRÈME DE YAOURT AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ
Entre crème dessert et panna cotta, cette crème de yaourt au lait concentré sucré est une vraie douceur ultra gourmande.
Gâteaux simplissimes à la compote de pomme et à la châtaigne
Petits gâteaux à la compote de pomme maison et à la farine de châtaigne dont les pesée se font avec un pot de yaourt ou compote de 100 g.
YAOURTS PETIT-BEURRE MULTIDELICE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Jojocuisine NUAGE DE LAIT Ingrédients pour 7 yaourts : 700 g de Lait demi-écrémé 1 sachet de ferments ALSA 5 c à s de Lait en Poudre 300 g de Lait Concentré Sucré 15 Biscuits Petits Beurres Préparation:.