
J'ai transposé ma recette de glace réalisée au thermomix à l'origine, que j'ai réalisée avec mon nouveau compact cook pro.

Lorsque l'on fouette l'eau des pois chiche, elle se transforme en mousse légère façon chantilly ou blanc en neige, parfaite pour substituer les blancs d'oeufs ou la crème.

Pour 6 à 8 personnes : La génoise : 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) 120 g de sucre en poudre 20 g de farine 100 g de farine de.

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette que j'ai vu sur le blog de Quand Choupette et Papoune cuisinent, dont.

Surprise!! Mon facteur a sonné à ma porte ce matin avec un ENORME colis!! J'ai la chance d'avoir été sélectionnée pour tester le nouveau.

Pour 6 pots : Mélanger 125 g de mascarpone , 1 yaourt nature , 500 ml de lait entier .

L'acidité et la moelleux de la crème font de ce cake un délicieux moment de dégustation recette (inspiration de la recette de Pierre Hermé) : 1) mélangez le zeste de deux citrons + 150 g de sucre 2) ajoutez 3 œufs 3) ajoutez 95 g de crème liquide +.

Quand il reste des framboises et qu'on ne sait plus trop quoi en faire, pourquoi ne pas en faire une mousse toute légère.